Sukaldean

Errezeta

PRESTAKETA

.Lehenengo moztu ogi xerra bat eta jarri oinarrian
.Uraza garbitu eskurridorean minutu batzuetan ur freskoan. Jarri urazaren hosto bat ogi xerraren gainen
.Arrautza egosi, zuritu eta moztu estalkian jartzeko eta arrautzaren beste aldea gorde gero jartzeko goia. Jar ezazu arrautza urazaren gainean
.Piper gorria jarri labean azala pixka bat askatu arte
.Piperra hotsa dagoenean kendu azala eta moztu zati bat arrautzan jartzeko
.Jarri goian gorde duzun arrautzaren beste zatia
.Jarri maionesa
.Eta bukatzeko bokarta bat jarri goian eta zotza bat

TRESNAK
*Labana
*Kazola
*Eskurridorea
*Platerra

MANTENUGAIAK
*Proteinak

ZAILTASUNA
*Erreza