ARRAUTZ POCHÉ GORKA ERAN

Osagaiak

  • 1) 4 arraultz
  • 600 g tipula gorria
  • 80 g pimiento txorizero
  • 10 ml de olioa
  • 20g ogi opila125g ogi txigortuta
  • 4 ogi zerra
  • Peregila
  • Gatza
*4

Errezeta


PRESTAKETA
1. pasua
Nola egiten da salsa? Uretan jarri piperra irekita hasia kenduta. Moztuko dugu tipula eta baratxuria eta gehitzen dugu lapikoan.
2. pasua
Gehitzen dugu lapikoan ogi opila. Uzten dugu ura 20 minutu eta gero gatza jartzen dugu.
3. pasua
Jartzen dugu olia plastiko batean eta edalontziarekin arraultzak bota ditugu plastiko barruan. Jartzen ditugu arraultzak lapiko batean plastikoarekin.
4. pasua
Piskatxo bat itxaron eta gero ateratzen dugu plastikotik ,eta jartzen dugu salsa eta peregila espolboreatu.

TRESNAK
-Goilara
-Katilua

MANTENUGAIAK
-Koipeak

Zailtasuna
-Ertaina



Zer iruditu? Ondo atera zaizu?