URRABURUA BARAZKIEKIN

URRABURUA BARAZKIEKIN

Osagaiak

  • -Arraina, urraburu ( ertain 2)
  • -Azenarioa (1)
  • -Patata (2 patata)
  • -Baratxuria (2 ale)
  • -Piper berdea (1)
  • -Limoia (1)
  • -Olioa (goilara bat)
  • -Gatza (apur bat)
  • -Perexila (apur bat)
  • -Pipermina beltza (apur bat)
  • -Kuminoa (apur bat)
  • -Loragina (apur bat)
  • -Kurkuma (apur bat)
 *4

Errezeta



1º Lehengo, zuritu barazkiak eta garbitu.
2º Gero, moztu barazkiak eta bandejan jarri.
3º Ostean, labea berotu 200 gradutan.
4º Ondoren, arraina bandejan jarri eta espeziak, limoia, gatza eta olioa gehitu.
5º Azkenik, labera sartu arraina barazkiekin 35 minutuz.


ON EGIN!


Espero gustatzea errezeta hau agur.



Zer iruditu? Ondo atera zaizu?


eusko jaurlaritza Gipuzkoa berria