Sukaldean
Osagaiak
Errezeta
1. Lehenengo, garbitu eta txikitu barazkiak.
2. Ondoren, olioa berotu sartagin batean eta barazkiak sartaginean egin.
3. Ostean atuna, tomatea, gatza eta kurkuma barazkin nahastu.
4.Gero, bexamela egiteko lapiko batean lau olio koilarakada sartaginean berotu.
5.Jarraitzeko, irina olioarekin nahastu minutu batez.
6, Azkenik, esnea apurka bota koilararekin nahastuz entengabe orain lasañaren montajea egin. Labean sartu bexamela eta gazta gainetik botaz.
