Potxa soil maneatuen errezeta bat
600 g txirla
Olio pixka bat
Baratxuri xehatu pixka bat
Ardo zuri pixka bat
Perrexil xehatua
Baxoerdi bat ur

Potxak egin, kontu handiz, errezetan esan bezala, oso-osorik gelditzeko.
Kazola batean txirlak egin marinel eran: lehenbizi baratxuria oliotan pixka bat egin, eta txirlak, ardo zuria eta ura gehitu gero. Denak irekitzen direnean, zukua erdiraino murrizten utzi. Une horrexetarako potxa soilak bero-bero eduki, eta bota hara txirlak. Gainetik parparreatu perrexila. Eta mahaira.

Etiketak: Potxa, Txirla

Istorio hau 2007 Azaroa 12 egunean 21:00-etan argitaratua eta BARATZEKOAK, LEKALEAK..., ITSASKI ETA MOLUSKUAK ataletan sailkatua izan zen. Istorio honi gehituriko iruzkinen jarraipena RSS 2.0 jarioaren bitartez egin. Nahi baduzu, iruzkin bat idatzi dezakezu edo zure webgunetik trackback egin istorio honi.