TIPULATXEN OZPIN-OLIOA

Osagaiak

  • Litro erdia oliba olio birjina
  • 20 koilarakada sagardo-ozpin
  • 4 tipulatx, zurituak eta pikatuak
  • Baratxuri xister bat, pikatua
  • Porru baten zuria, pikatua
  • Piperbeltz eho berria eta gatza

Errezeta


Gopor batean nahasiko ditugu osagai guztiak, ozpina eta gatza lehenik, gainerako gaiak ondoren. Botila batean edo hainbat botila txikitan sartuko dugu ozpin-olioa, kontserbatu eta behar denean erabiltzeko. Beraz, beti prest izango dugu ozpin-olioa, horrela eginez gero. Erabili aurretik, botila hatzaz estali eta bizkor eragingo diogu, nahastura berdintzeko.

Leku freskoan gorde behar da ozpin-olioa, gaien artea dauden barazkiak honda ez daitezen.



Zer iruditu? Ondo atera zaizu?