IZOKINA PLANTXAN SALTSA TARTAROAREKIN

4 izokin solomo, hezurrik gabe. 220 g bakoitzak
Oliba olioa
2 koilarakada oliba olio
Koilarakada bat sagardo-ozpin
Perrexil xehatua
Saltsa tartaroa
Gatza

Gatza bi aldeetatik eman eta padera batean jarriko ditugu izokin solomoak su bizian, oliba olio pixar batekin. 4 bat minutuan edukiko ditugu su bizi horretan. Erretiratu egingo ditugu, lehor ez daitezen. Padera garbitu, olioa isuri eta hartan gorrituko ditugu baratxuri xerrak. Sagardo-ozpina isuriko dugu ondoren, erne zipriztinekin!, eta segundo batzuetan irakitan eduki ondoren gaineratuko dugu perrexil xehatua. Baratxuri-olioa gainean garaztatu eta saltsa tartaroarekin zerbitzatuko ditugu izokin solomoak.

Etiketak:

zabaldubildudel.icio.us

Iruzkin bat idatzi