_ Kg pasta, egosia eta hoztua (makarroi edo “galet” moldekoa)
Kg bat karrakela edo magurio, egosiak eta oskoletik orratz batez atereak
3 tomate umo
Tipulin bat, pikatua
Perrexil pikatua
Oliba olio birjina eta gatza

Zuritu eta dado txikitan moztuko ditugu tomateak, eta tipulina erantsiko diegu ondoren. Gatza eman eta zorrotada oparo bat oliba olio gaineratuko dugu. Pasta erantsi eta biraka erabiliko ditugu gai guztiak. Gatza emango dugu berriro, hala behar badu. Perrexila eta magurio barruak gainetik bota, nahasi eta mahairako prest edukiko dugu entsalada.

Etiketak: Karrakela, Pasta

Istorio hau 2007 azaroa 12 egunean -etan argitaratua eta ARROZAK ETA PASTAK, ENTSALADAK ataletan sailkatua izan zen. Istorio honi gehituriko iruzkinen jarraipena RSS 2.0 jarioaren bitartez egin. Nahi baduzu, iruzkin bat idatzi dezakezu edo zure webgunetik trackback egin istorio honi.