PASTA PISTOAREKIN
600 g pasta, egosi berria, nahi dena (saltsa daramaten plater mota honetarako espagetiak edo makarroiak dira egokiak, baita gnocchi goxo batzuk ere)
Barazki pistoa egiteko errezeta bat
Gatza
Pasta xukatu eta gero, oraindik ere lurruna botatzen duela, gopor batean jarri eta pisto bero-beroarekin estaliko dugu. Dastatu eta beharrezkoa bada, gatz ale batzuk bota, gustuaren arabera.
Nahi izanez gero, gazta arraspatu ugari botatzen ahal diogu gainetik, platerean berean.
Etiketak: Pasta
