Sukaldean

Errezeta

PRESTAKETA

Tomatea eta uraza garbitu eta alde batean utzi.
Lapiko bat uraz bete erdiraino eta sukaldean jarri.
Irakiten hasten denean arrautzal sartzen ditugu 10-12 minututara.
Gero arrautzak ateratzen ditugu eta azala kentzen diogu.
Tomateari eta azenarioari azala kentzen diogu.
Paboa ,txaka , tomatea eta arrautzak mozten ditugu.
Artoa, olibak eta atuna latatik ateratzen ditugu.
Dena katilu hadi batean jartzen ditugu azenarioa izan ezik.
Gero olioa eta gatza botatzen dugu.
Azenarioa birrintzen dugu gainetik.

TRESNAK
-labana 1
-katilu 1
-lapiko 1
-karraska 1


MANTENUGAIAK
Proteinak
-txaka 12,60 g
-atun 23 g
-arrautzak 12,60
-paboa 23g

ZAILTASUNA
-Erreza