Sukaldean
Osagaiak
Errezeta
Jateko modua? Ahalik lasterrena, bakarrik ere ez uzteko. Tira, txantxak aparte utzita, kontuan hartu hau. Ostrak zoragarri daude limoi uraz gain, piperbeltz beltz ale batzuk, eho berriak, par-par botatzen badizkiegu gainetik. Eta gurinaz igurtzitako ogi beltzarekin janez gero, bikain. Ostra hain urtsua izatearekin, itsasoko zaporea izanik, gurinak kontrako lana egiten du, aho-sabaia garbitzen baitu eta bata bestearen ondotik jateko gogoa piztuko digu.
