Sukaldean

Berberetxo : Berberecho, Coque

Berdel : Verdel, Caballa, Cabaille

Berro : Cresson

Bieira : Erromes oskola, Coquille Saint Jacques

Birrindu : Triturer, Triturar

Bisigu : Besugo

Brokoli : Brécol, Brocoli

Bruselatxo : Bruselako azatxoa, Col de Bruselas, Chou de Bruxelles, Bruselaza

Buia : Petaka, Itsasoko karramarro handia, Buey de mar

Dilista : Lenteja, Lentille, Txindila

Ehe : Lejia

Endibia : Endivia, Endive

Eper : Perdiz, Perdrix

Erbi : Liebre, Liévre

Erreboilo : Rodaballo, Tourbot

Erregosi : Sofreir, Faire revenir

Erremolatxa : Betterave, Remolacha

Erretilu : Azpil, Plater zabal, Bandeja, Plat

Errota : Hazikontxo, Hera, Molleja, Gésier

Eskarola : Escarola, Scarole