Sukaldean

Errezeta

TRESNAK:
- 3 Plater
- Sardexka bat

PROZESUA:
1. Lehenengo, bota irina plater batean eta arrautsak beste plater batean.
2. Gero, ebaki kalabazina zatitan.
3. Prestatzeko, kapak egin behar dira: kalabazina , indioilar urdaiazpikoa , gazta, indioilar urdaiazpikoa eta berriro kalabazina.
4. Geroago, kalabazinaren gainean, arrautsa eta irina nahastuta jarri.
5. Azkenik , jarri kalabazina sardexka batean eta frijitu 5 minutu.

MANTENUGAIA:
- Proteinak

ZAILTZASUNA:
- Erreza