Mahonesa : Mayonesa
Mami :
Marrubi : Mailuki, Fraise, Fresa
Martorri : Cilantro, Coriandre
Masusta : Mora, Mûre
Meloi : Melon
Merlenka : Pescadilla, Merlu moyenne
Mero : Mérou
Mertxika : Tuaxa, Melocotón, Pêche
Mihiarrain : Lenguado, Limande, Sole
Mugurdi : Framboise, Frambuesa, Franbuesa
Muin : Garun, Seso, Cervelle
Muskuilu : Mojojoi, Mejiloi, Mejilón, Moule